Desde hace un mes venimos trabajando en un proyecto que titulamos "Las plantas y la agricultura ecológica". Os vamos a ir mostrando lo que llevamos aprendido, aunque aún nos queda camino por recorrer:
PROCESO DE GERMINACIÓN Y PARTES DE UNA SEMILLA
Nuestro primer paso para introducirnos en el mundo de las plantas fue el de elegir semillas que conocíamos bien y ponerlas a germinar:
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A Dylan le tocaron las lentejas... |
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... a Irene las judías... |
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... y a Trixie los garbanzos (que no se ven porque ya estaban tapaditos con algodón). |
Para no perder detalles de los cambios en nuestras semillas, rellenamos día a día unos libritos de observación donde anotamos dichas variaciones. Vimos que con un poquito de agua y luz, las pequeñas semillas empezaban a cobrar vida:
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Habían crecido las radículas de las lentejas de Dylan |
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Y también en los garbanzos de Trixie. A la derecha, los libritos de observación. |
AGRICULTURA ECOLÓGICA VS. AGRICULTURA TRANSGÉNICA
Mientras las semillas seguían germinando, decidimos hablar de alimentos transgénicos y de agriculura ecológica. Nos ayudamos de materiales varios, como el corto de Veterinarios sin Fronteras llamado "Dos tomates y un destino", el cuento "Los Amigos de la Tierra" de la Conserjería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía o la Guía Infantil de Alimentos Ecológicos editada por la Sociedad Coop. Andaluza Serranía Ecológica.
Cuando tuvimos clara la idea, recogimos la información fundamental en la siguiente ficha:
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La ficha de Irene :) |
Y llevamos a clase algunos alimentos procedentes de agricultura ecológica, descubriendo que todos llevaban el sello que acreditaba que de verdad lo eran:
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Los alimentos procedentes de agricultura ecológica deben llevar el sello de garantía |
El siguiente paso fue adquirir unas semillas ecológicas para poder comer productos de calidad cultuvados por nosotros mismos. Elegimos las siguientes plantas aromáticas:
Y las plantamos:
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Irene eligió la Hierbabuena, a la que bautizó con el nombre de "Rosabuena" en honor a su madre, Rosa.
Trixie plantó perejil, y lo llamó "XOXXO", quién sabe por qué... :)
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Y Dylan albahaca, a la que llamó "Plantavaca" |
Y después de bastantes días, altas dosis de paciencia y mucho cariño... ¡por fin salió nuestra primera ramita de perejil!
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Es muuuuy pequeña, pero ya está creciendo y seguro que se convierte en una gran planta |
Pronto os contaremos más cosas sobre nuestro proyecto, por el momento os dejamos con la intriga de saber qué habrá pasado con las semillas que dejamos germinando... ¡Hasta la próxima!
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